Brownies ve dvou miskách
100 g čokolády na vaření
125 g Hery nebo jiného tuku
1 hrnek cukru
necelý 1 hrnek mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
2 vajíčka
pár kapek vanilkového extraktu
špetka soli
V jedné misce v mikrovlnce (nebo v kastrůlku na vařiči) rozpustíme tuk a čokoládu. V druhé misce smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, vajíčka a vanilku a zamícháme (nevadí pár hrudek). Pečeme na 170 °C asi 30 minut. Brownies by měly být přiměřeně pevné, ale pokud do nich zapíchnete špejli, budou se na ni lepit drobky.