Kakaovo-arašídové sušenky s ovesnými vločkami
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku másla
2 hrnky mletého cukru
3 lžíce kakaa
3 hrnky ovesných vloček
1/2 hrnku arašídového másla
6 vrchovatých lžic hladké mouky
50 g hery
2 vajíčka
prášek do pečiva
trocha vanilky
Mléko, máslo, cukr a kakao v kastrolku zahřejeme až k varu, necháme asi 1,5 až 2 minuty povařit. Potom nalejeme na vločky smíchané s arašídovým máslem a trochou vanilky. Dobře promícháme a necháme zchladnout. Do směsi vmícháme heru, vajíčka a postupně mouku s práškem do pečiva. Z těsta uděláme kuličky nebo jen lžící pokládáme na plech a pečeme v troubě na 220 °C asi 7 minut. Kuličky (hrudky) se jen mírně roztečou, zůstanou dost vysoké a při vytažení z trouby budou ještě měkké, ale po zchladnutí se zpevní.