Jdi na obsah Jdi na menu
 


Polštáře

Bakerella

upečené brownies (z krabice nebo třeba podle tohoto receptu)

1 hrnek změklého másla (asi 225 g)

1 1/2 hrnku cukru

2 vejce + 1 žloutek

2 1/2 hrnku hladké mouky

2 lžičky prášku do pečiva

1/2 lžičky soli

1/2 lžičky jedlé sody

čokoládové pecky nebo nasekaná čokoláda

vanilka

Z upečených brownies nakrájíme 16 kostiček o hraně asi 1,5 cm a odložíme. (Zbytek brownies sníme.) Našleháme změklé máslo, zašleháme do něj cukr a potom postupně vajíčka se žloutkem a vanilku. Vmícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a sodu. Do hmoty zamícháme sáček čokoládových pecek z Lídlu nebo nasekanou tabulku čokolády. Necháme asi hodinu vychladit. Poté hmotu rozdělíme čtvrthrnkovou odměrkou na 16 koulí. Do každé koule uděláme ďůlek, do něho vložíme kostičku brownies a zabalíme. Znovu vytvarujeme kouli. Klademe na plech po 4 - 6 koulích a pečeme v troubě (Bakerella udává 18 minut při 175 °C).