Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sigridina mrkvová buchta

The Pioneer Woman

2 hrnky cukru

1 hrnek oleje

4 vajíčka

2 hrnky mouky (polohrubé, hrubé nebo hladké)

1 špetka soli

1 lžička prášku do pečiva

1 lžička jedlé sody

1 lžička skořice

2 hrnky strouhané mrkve

mandlové lupínky (zbytek otevřeného sáčku, asi dvě hrsti)

vanilka

V míse smícháme cukr s vajíčky, přidáme olej a vyšleháme. Mouku, sůl, prášek do pečiva, sodu a skořici prosejeme na pečicí papír a nasypeme do směsi. Vmícháme mrkev, mandle a vanilku. Na plechu pečeme asi 20 minut při 175 °C (nebo v bábovkové formě asi 45 minut).

Pioneer Woman na to dává ještě krém, ale podle mě je to zbytečné :-)

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA