Tvarohová prošívaná deka
4 vejce
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
1 a 1/2 hrnku cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce kakaa
2 tvarohy (400 - 500 g)
2 lžíce cukru
2 vejce
2 lžíce bramborového škrobu
čokoládové pecky
vanilka
Nejdřív vyšleháme sníh ze 4 bílků. V jiné míse vyšleháme 4 žloutky, 1 a půl hrnku cukru, olej, vanilku a mléko do husté pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nakoned přidíme sníh z bílků s kakaem. Těsto nalejeme do pekáče vyloženého pečicím papírem. Připravíme náplň z tvarohu, dvou vajec, dvou lžic cukru, škrobu a vanilky. Vmícháme čokoládové pecky. Náplň dáme do sáčku, ustříhneme roh a na pekáč s kakaovým těstem uděláme z tvarohu šikmou mřížku. Dáme péct do mírné trouby (cca 150 °C) na 30 minut.