Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vanilkové rohlíčky

200 g hladké mouky

120 g tuku (hery)

80 g mletých ořechů (vlašských, lískových, mandlí...)

30 g moučkového cukru

vanilkový cukr na obalení (moučkový cukr s vanilkou, prosátý)

Z prvních čtyř ingrediencí vypracujeme těsto - nejlépe to jde rukama, protože teplo z dlaní pomůže rozpustit tuk, takže se těsto rychleji spojí. Uděláme z něho váleček a necháme odležet v lednici (nebo venku, pokud je dost chladno). Těsto musí ztuhnout. Potom váleček rozdělíme na +- 40 dílků a z každého vytvarujeme rohlíček. Pokládáme na plech vedle sebe (rohlíčky se během pečení zvězší jenom trošičku) a zprudka pečeme. Po vytažení z trouby ještě horké obalujeme ve vanilkovém cukru.

 
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA